Slijperij Vlijm
Ergens tussen 1930 en 1935 startte de gebroeders Pauls uit Duitsland een kleine slijperij in Leiden. Maar na de tweede wereldoorlog waren ze zomaar vertrokken en de heer Peas nam de zaak over. Enkele jaren later is de slijperij verhuisd naar de Korevaarstraat.
In 1970 is de slijperij overgenomen door de heren Overvliet en Azier echter deze heren hielden het maar drie maanden vol. De slijperij werd toen verkocht aan de Dhr. Pauw jr die na 1 jaar op de Korevaarstraat te hebben gezeten verhuisde naar de Uiterstegracht 159, waar Dhr. H. Pauw sr. tien jaar lang heeft meegewerkt en mevr. Pauw het team kwam versterken.
In 1992 is zoon Ruben aan het team toegevoegd en was de slijperij genoodzaakt te verhuizen door het parkeerbeleid van de gemeente Leiden naar de Flevoweg 12d – ons huidige adres.
Openingstijden: maandag t/m vrijdag van 8:00 – 17:00 uur
Vandaag kocht ik in een kringloopwinkel een keukenmes (ouderwets breed roestvrij lemmet, sierlijk houten handvat) met de inscriptie H.PAULS – LEIDEN.
Zou dit mes uit de oorspronkelijke slijperij gekomen kunnen zijn?